月考中途丁晓峰和古老爷子进入考场，背着手一言不发在考场内巡查。两人一进入考场，学员们的考试态度立刻就端正了许多，表情更加认真严肃，动作更加规范有序。

每个人都有自身自带的气场，虽然周睿是校长，主管校务，他表弟是办公室主任，负责学校的一切后勤事宜，平时学员们的生活起居吃喝拉撒都归他们管，但是却并没有多少人害怕敬畏他们。

丁晓峰和古老爷子就不一样了，一个既是最大股东，又是教员，而且是业内赫赫有名的食神，每次出场都自带光环，学员们从心底敬畏他。在他面前就没有人敢托大了，纷纷收起了轻视傲慢之心。而古老爷子是名门望族，德高望重，又是负责意识形态思想工作的校董，学员们对他更多的是尊敬。

他们二人出现在这里，月考的规格无形中就拔高了，学员们也就更加重视。而且在潜意识里有一个声音告诉他们，自己表现好了被相中，马上就可以有实习的机会，就业工作赚钱指日可待，想不重视都不行。

考试时间是一个课时45分钟，时间到了不管学员现做的菜品有没有做好考试都算结束了。还好，每个人基本上都完成了自己选作的菜品，大体看起来还都过得去。

加上之前小半学期，以及这段时间的强化培训，这批学员学了这么长时间了，虽然教学断断续续的，有时候有人教习，有时候放羊，教员也换来换去的，好在这批学员都还算刻苦，自己私下加练，也都能做出几样拿手菜。

考核完毕后，教员们分别给参加考核的学员根据刀工，工艺，以及菜品形状、色泽和口味打分点评，流程进展得很顺利。学员们也都在认真听，做得好打分高的沾沾自喜，做得差的懊恼不已，反思自己到底差在哪里，什么地方出错，什么地方还需要加强。

打分点评完毕后，轮到丁晓峰点评了，学员们纷纷打起精神，听一听这位食神大人对这次考核的观感和看法。

丁晓峰清了清嗓子，端起茶杯喝了口茶。喝完茶抬起眼皮往台下望了一眼，看到黑压压一片人头，以及一双双充满期待的眼睛，突然觉得自己责任重大，自己都有点眼晕紧张起来。

“各位学员，各位老师，大家不要用这种眼神看着我，看得我压力山大，怪难为情的。我本人也是寒门苦出身，没见过什么世面，第一次站在这个讲台上跟大家讲话，心里也蛮紧张的。大家放松，放松些，就跟拉家常一样，这样也还能正常讲话，不然我就只能抱头鼠窜了。”丁晓峰半开玩笑半认真地说道。

现场爆发出一阵哄笑，果然严肃紧张的氛围消失了，大家心态都放松下来。考试都考完了，成绩也出来了，没必要那么拘谨了。

“这次月考大家准备得都很充分，也都很认真，每个人都能按照要求完成规定动作，做出自己想做的菜品。这很好嘛，无论学什么东西重要的是什么？在我看来最重要的是学习态度，没有一个认真好学的基本态度，基本学啥都是抓瞎。

你们的家长或者自己掏了钱，到我们这里来学习厨艺，我们就有责任和义务教好你们。学员认真学，教员认真教，到了月底检查学习成果。有的学员学东西上手快，值得表扬；有的学员学东西慢，只要态度认真，勤加练习，都是能够学到一技之长的。

我很欣慰，大家的态度都是端正认真的。在这里我可以跟大家做个担保，只要你们认真学，不管学到什么程度，只要能从这里毕业，都能帮你们找到一份工作，也就是说，我们学校是包就业的。大家花了钱，对学校又这么信任，帮助你们就业我们也责无旁贷。”丁晓峰说道。

掌声响起，大家等的就是这句话，花钱来接受培训，目的就是就业赚钱，有丁晓峰这番话，大家心里就踏实多了。

“学以致用，学了东西自然要用到实践中。我不管你们在学校学到